Mangalice špek

  • Země původu: Slovensko
  • Prodejní kód: ---

Popis:

 

Špek z Mangalice uzený

Hmotnost celé slaniny: 0,70-1,50kg

Složení: vepřový bok s kůží z mangalice, jedlá sůl, konzervační látka E250

Alergeny: bez alergenů

Spotřeba: 21 dní

Skladování: 0°C – 4°C

Co k této slanině dodat? Nemá chybu, je výtečná. Je vyrobena podle receptur starých mistrů. Naložená , vyuzená studeným kouřem. Je měkoučká, jak máslo, pokud ji necháte na prkénku při pokojové teplotě, můžete i nožem naškrabat a ,,natírat“ na čerstvý chléb. Hospodyně ji u nás objednávají nejen pro tento účel, vyzkoušejte kousek přidat do svíčkové, prošpikovat králíka či hovězí. Samozřejmě ji můžete vyškvařit i na halušky, zelí apod. Slanina je s kůží, tak ještě jeden tip: kůži si ponechte a můžete při grilování potřít rošt a nemusíte mít obavy, že se vám maso přilepí

Výrobce: SK 2012 ES

Mangalice špek